Ohrapilahvi

Ohrapilahvi

3 dl Kukki Ohrasuurimoita
2 rkl öljyä
2 sipulia
7-8 dl vettä
ruohosipulia

Kuumenna öljy kattilassa. Lisää kattilaan sipuli ja ohrasuurimo ja kuullota hetken. Lisää vesi.
Hauduta välillä sekoittaen noin 30 minuuttia kunnes ohrat pehmenevät.Viimeistele ruoka ruohosipulilla.
Syö ohrapilahvi sellaisenaan tai kalan, kasvisten tai lihan kanssa.

Vinkki: Ohrapilahviin voi lisätä kuullottamisvaiheessa erilaisia kasviksia.